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本法采用EDTA-火焰原子吸收法，將水樣注入火焰原子吸收光譜儀中，進行天然礦泉水中微量元素鍶的含量分析測定。該方法的線性范圍為0～2 mg/L；回收率分別為102%和99%；檢出限為0.016mg/L；精密度為0.4%～1.0%，結(jié)果準(zhǔn)確，重復(fù)性好，操作簡單，獲得了滿意的分析結(jié)果。
關(guān)鍵詞：EDTA-火焰原子吸收法；火焰原子吸收；天然礦泉水；鍶含量。
鍶是人體必須的微量元素，具有促進鈣吸收、強壯骨骼、保護牙齒、調(diào)節(jié)血壓、軟化心血管、延緩衰老、減少肝損傷等作用，因此經(jīng)常飲用含有適量鍶元素的水對人體具有一定的好處。GB 5835-2022《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)飲用天然礦泉水檢驗方法》給出了引用天然礦泉水中各項指標(biāo)的檢測方法，其中鍶的含量檢測采用EDTA-火焰原子吸收法。
方法原理
水樣中的鍶離子在富燃空氣-乙炔火焰中被原子化后，其基態(tài)原子吸收來自鍶空心陰極燈的共振線（460.7nm），其吸收強度與鍶含量成正比，根據(jù)此關(guān)系從而測定天然礦泉水樣中鍶含量。
儀器及試劑
儀器
? 原子吸收分光光度計：SP-3801AA。
? 鍶空心陰極燈（上海光譜儀器有限公司）。
試劑
? Sr的標(biāo)準(zhǔn)儲備液，濃度為1000mg/L（上海市計量測試研究院）。
? Sr的標(biāo)準(zhǔn)使用液，濃度為10mg/L：取Sr標(biāo)準(zhǔn)儲備液1ml于100ml容量瓶中，用硝酸溶液定容至刻度。
? 硝酸溶液0.15%：吸取1.5ｍＬ硝酸，用水稀釋至1000mL。
? 去離子水，由純水機制得。
? 乙二胺四乙酸二鈉溶液（74.4g/L）：稱取18.6g乙二胺四乙酸二鈉和2.0ｇ氫氧化鈉，溶于水，稀釋至250mL。
儀器條件
? 燈電流：4mA
? 光譜帶寬：0.7nm
? 波長：460.7nm
? 火焰類型：空氣-乙炔富燃焰
分析步驟
標(biāo)準(zhǔn)曲線繪制
吸取鍶標(biāo)準(zhǔn)工作溶液0、0.2、0.5、1.0、1.5和2.0mL于一系列具塞比色管中，用硝酸溶液定容至10mL。此標(biāo)準(zhǔn)系列鍶濃度分別為0、0.2、0.5、1、1.5和2mg/L。標(biāo)準(zhǔn)系列管中各加2mL乙二胺四乙酸二鈉溶液，混勻。
繪制校準(zhǔn)曲線：依次將標(biāo)準(zhǔn)系列吸入原子吸收光譜儀火焰中，測定其吸光度。以濃度為橫坐標(biāo)、吸光度為縱坐標(biāo)，繪制校準(zhǔn)曲線。
線性回歸方程：A＝0.118998C-0.0009相關(guān)系數(shù)R＝0.99937，檢出限為0.016mg/L。
水樣分析
取兩種市售礦泉水樣酸化后各取10mL于具塞比色管中，各加2mL乙二胺四乙酸二鈉溶液，混勻，依次測定吸光度及濃度，測定結(jié)果見下表，同時做加標(biāo)回收。
標(biāo)準(zhǔn)樣測定
在相同樣品處理條件下對標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)進行分析，測試結(jié)果及精密度結(jié)果為考察此方法的準(zhǔn)確度和可靠性，各標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的測試結(jié)果與標(biāo)準(zhǔn)值吻合，標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)測定結(jié)果列于下表中：
結(jié)論
火焰原子吸收法具有簡單快速，操作方便的特點，EDTA-火焰原子吸收法測定礦泉水中微量鍶含量該方法簡單，分析結(jié)果具有良好的重現(xiàn)性、精密度為0.4％～1％，檢出限為0.0168mg/L；回收率高，結(jié)果令人滿意，在分析的過程中要注意火焰類型為富燃焰。
